Ruoka helmikuu 2012.
 

Torstai, 23.2.2012  |  Onnea: Aslak

 

Lähde talvipiknikille ja pakkaa eväät mukaan

27.12.2011

 
 

Piknik talvella ulkonaKuppi kuumaa ja pikkueväs maistuu, kun päivä on vietetty pulkkamäessä.

Talvinen piknik vietetään ulkoilupäivän lomassa pulkkamäen juurella, leikkipuiston penkillä tai nuotion ääressä laavulla.

Varaa mukaan kuumaa juotavaa, reilut eväät ja lämmin villahuopa istumista varten.

 

 Talvipiknikille sopivia eväitä

Kipakan pakkasen takia olosuhteisiin on hyvä varautua, jotta mieli säilyy hyvänä ja eväät lämpiminä. Varaa mukaan eväitä, jotka eivät kärsi pakkaamisesta ja joita on helppo syödä lapaset käsissä.

Hyvin ja tiiviisti pakatut eväät säilyttävät muotonsa, vaikka eväsreppu keikahtaisikin. Hyödynnä tarvittaessa lämpöä eristäviä säilytysastioita. Kuuman juoman lisäksi myös keiton voi kuljettaa termospullossa. Näin keitto pysyy lämpimänä ja helposti annosteltavissa lautasille.

Taskuleivät sopivat hyvin piknikille.   

 



Termospullo pitää juomat kuumana

 Kahvi, kaakao tai muut lämpinä juotaviksi tarkoitetut juomat kannattaa pakata termospulloon kuumina, jolloin ne säilyttävät lämpötilansa mahdollisimman hyvin.

Käytä kullekin juomalle mieluiten aina omaa termariaan - älä siis laita teetä termospulloon, jossa on ollut aiemmin kahvia. Kahvin maku yleensä tarttuu pulloon hanakasti. Edullinenkin termospullo pitää juoman kuumana muutaman tunnin ajan.

Kuningaskuluttajan testi termospulloista

Kertakäyttöastiat piknikille   

 

 

 

Millaiset aterimet kannattaa pakata mukaan piknikille? Metalliset ovat painavia, kertakäyttöiset epäekologisia.

 

Hopeanväriset muoviaterimet ovat oiva kompromissi: ne eivät paina juuri mitään, mutta niitä voi käyttää toistekin.

   


Eväiden pakkaaminen

Talvella pakkanen voi puraista myös piknik-eväitä. Pakkaa arat ruokatuotteet lämpöä eristäviin, kannellisiin säilytysastioihin. Myös sanomalehti eväiden ympärillä eristää jonkin verran lämpöä.

Muoviset pakasterasiat ovat yleensä käteviä piknikille eväiden pakkaamiseen: kotiin lähtiessä tyhjät rasiat saa pieneen tilaan sisäkkäin.

Eväsleivät pakattuna kätevään suodatinpussiin    

 

 

Voileivät ja muut täytetyt eväät voi sujauttaa kahvinsuodatinpusseihin.

 

Niistä eväs on helppo syödä, ja suodatinpussin voi heittää käytön jälkeen vaikka biojätekeräykseen.

  


Pakkaa mukaan talviselle piknikille

  • kuumaa juomaa termospullossa

  • kevyet astiat ja aterimet

  • servietit jokaiselle

  • valmiiksi täytetyt voileivät kaikille

  • hyödynnä lämpöä eristäviä säilytysastioita, jos mukana on pakkaselle arkoja ruokatuotteita

  • villahuopa tai lampaantalja

  • muista sinappi makkaranpaistajille!

  • roskapussi jälkien siivoamiseen

Aterimet, kertakäyttöastiat ja lautasliinat Prismasta ja Sokoksista.  Vaikoimat vaihtelevat myymälöittäin. www.sokos.fi ja www.prisma.fi

 

             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Lähde talvipiknikille ja pakkaa eväät mukaan."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi