Silikonisilla koristelukynillä syntyy kaunista jälkeä. Lékuén pienempi Decopen-koristelukynä ja isompi Decomax-koristelukynä ovat helppokäyttöisiä ja helposti puhdistettavia kotileipojan työvälineitä niin erilaisten leivonnaisten koristeluun kuin pikkuleipätaikinan pursottamiseenkin.
Koristelukynien käyttö
Pienempi Decopen on omiaan tarkkuutta ja terävää jälkeä vaativaan koristeluun. Isompi Decomax-koristelukynä on nimestään huolimatta varsinainen leivonnan monitoimityökalu. Sillä pystyy pursottamaan hyvin myös marenkeja tai murotaikinapikkuleipiä.
Molempien säiliö on helppo täyttää ja puhdistaa ison suuaukkonsa ansiosta. Molemmat koristelukynät kestävät lämpötilamuutoksia -60°C:sta + 220 °C:een. Tuotteet voi siis laittaa niin mikroon, uuniin, jääkaappiin kuin pakastimeenkin. Lisäksi tuotteet kestävät pesun astianpesukoneessa. Tuotteiden säiliörunko on platinasilikonia ja kansi sekä pursotinnokat ABS-muovia.
DecopenDecopenin tilavuus on 90 ml ja siihen kuuluu kaksi erikokoista pursotinnokkaa.
DecomaxDecomaxin tilavuus on 3,5 dl ja siihen kuuluu kuusi erilaista pursotinnokkaa.
|
Kokemuksia koristelukynistä
Täytyy tunnustaa, etten ole kovin innokas pipertäjä-koristelija. Pursotinpussien tai pursottimien kanssa touhuaminen on tuntunut säheltämiseltä. Löysin kuitenkin itsestäni pienen koristelijan, sillä Lékuén koristelukyniä oli helppo käyttää. Koska pursotinnokatkin olivat tallessa rungon sisällä, kynät olivat kätevät ottaa käyttöön.
Jos haluaa tehdä vain pientä, tarkkaa koristelua, riittää Decopen-kynä. Se on myös hyvänkokoinen lasten käteen ja sopii esimerkiksi piparkakkujen koristeluun.
Decomax-kynä tuntui ensin isolta käteen, mutta silläkin pystyi tekemään tarkkaa jälkeä, kuten esimerkiksi kirjoittamaan tekstiä sulalla suklaalla kakun pintaan. Tuotteen pursotinnokilla saa aikaan myös kukkia, punosta ja simpukkakuviota. Tukeva silikoni tuntui eristävän hyvin ja esimerkiksi kermavaahdon pursotus onnistui paremmin kuin pursotinpussilla, koska käden lämpö ei lähtenyt juoksettamaan kermaa.
Käyttövinkkejä
Kumpaakaan koristelukynää ei kannata laittaa liian täyteen, sillä silloin kansi alkaa vuotaa.
Pikkuleipureille Decopen on hyvä koristeluväline esimerkiksi pikkuleipiä koristellessa. Piparkakut ja piparirakennelmat on helppo koristella erilaisilla rakeilla, kun sokerikuorrutetta saa annosteltua pieninäkin tippoina koristeltavalle pinnalle.
Aikuinen pärjää Decomaxilla ja tuote on monikäyttöisempi monine pursotinnokkineen. Tuulihattutaikinaa sai hyvin pursotettua suurisuisimmalla pursotinnokalla. Valmiiden tuulihattujen täyttäminenkin sujui näppärästi Decomaxilla.
Mokkapalojen kuorrutukseen tein vaihteeksi marmoripinnan, sillä koristelukynän täyttö ja puhdistus oli sen verran helppoa ja vaivatonta. Tuorejuustoa värjäämällä ja maustamalla sai muffinit kuppikakkumaisiksi luomuksiksi.
Suklaalla koristeleminenkin oli helppoa, sillä suklaapalaset voi laittaa suoraan koristelukynän sisälle ja sulattaa mikrossa. Käyttäjän tulee silti olla tarkkana, ettei polta suklaata mikrossa. Täyttöaukosta suklaata on helppo sekoittaa ja varmistaa näin oikea sulamisaste.
Ruoka-annoksista saa näyttäviä, kun kastikeella voi koristella lautasen. Tuote sopii hyvin henkilöille, jotka haluavat nähdä vähän vaivaa ja koristella ruoka-annoksen koreaksi.
Löysin itsestäni pienen koristelijan, sillä Lékuén koristelukyniä oli helppo käyttää. Koristelin tuotteiden avulla erilaisia ruokia, ruoka-annoksia ja leivonnaisia.
Lékué Decopen ja Decomax -koristelukynät
Plussat | Miinukset |
|
|
Saatavuus: Decomax-koristelukynä Sokos, Decopen-koristelukynä Prisma ja Sokos
Kommentit (0)