
24 kappaletta
Voiteluun
Pinnalle
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon tai veteen. Lisää suola, sokeri, juustoraaste ja öljy ja alusta taikinaksi jauhoilla. Taikina saa jäädä aavistuksen pehmeäksi. Anna taikinan kohota peitettynä kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo palat tangoiksi. Leikkaa tangot tasakokoisiksi paloiksi ja nosta leivinpaperoidulle pellille leikkauspinta ylöspäin. Kohota sämpylät kaksinkertaisiksi. Voitele sämpylöiden pinnat munalla ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa 12–14 minuuttia.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 16 g | 384 g |
| Proteiinia | 5 g | 122 g |
| Rasvaa | 4 g | 107 g |
| Kuitua | 1 g | 37 g |
| Energiaa kJ: | 523 | 12559 |
| Energiaa kcal: | 125 | 3002 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
aamu- väli- tai iltapala, lisäkeruoat, pikkuruoat |
| Valmistustapa | uunissa |
| Ruokatyyppi | suolaiset leivonnaiset |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, klassikko |










Kommentit (2)
Ilmoita asiaton kommentti Juustonrakastaja - 10.03.2012 14:57
Illalla aamuksi hyvää ja nopeata, kun tekee ohjeen pienin muutoksin:
Taikinaan lisättävä
- juusto parmesantyyppistä,
- käytin vehnäjauhoa pelkästään ja
- kuivahiivaa, jota on aina kaapissa.
Nostatuksen jälkeen levitin taikinan uunipellille, nostatin ja ennen uuniin laittoa painoin veitsellä viivoituksen, jota myöten palat voi helposti murtaa ja lisäsin jokaisen palan päälle (kaapista löytynyttä) edamjuustoa. Munaa en käyttänyt ollenkaan.
Onnistui hyvin yhdelläkin yläraajalla, vasen käteni kun on vielä 2 viikkoa paketissa. =oP
Ilmoita asiaton kommentti iimau - 17.01.2011 19:18
kokeilin tätä reseptia ja hyvää tuli :P