Katso reseptin lopusta ohje lantun kuorimiseen ja paloitteluun.
0,5
kurkkua
1
rasia
kirsikkatomaatteja
1
kpl
pieni kukkakaali
2
kpl
porkkanaa
1
lanttua
Pese, kuori ja viipaloi kasvikset suupaloiksi lautasille. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin odottamaan.
Ravintoainesisältö
| Koko resepti | |
|---|---|
| Hiilihydraatteja | 46 g |
| Proteiinia | 15 g |
| Rasvaa | 4 g |
| Kuitua | 25 g |
| Energiaa kJ: | 1196 |
| Energiaa kcal: | 286 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
aamu- väli- tai iltapala, pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Erikoisluokitus |
kevyt, nopea (helppo), videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, sokeriton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Keittiömestari Risto Mikkola opettaa, kuinka lanttu kuoritaan ja paloitellaan.