Ruoka helmikuu 2012.
 

Torstai, 9.2.2012  |  Onnea: Raija, Raisa

 

Tattaripuuro

 

Avainsanat: puuro

 
 
i_tattaripuuro_ph.jpg 
Voit valmistaa tattaripuuron myös rouhituista suurimoista, joita tarvitset litraan vettä 2-3 dl. Voit valmistaa puuron myös puolukkamehuun tai lisätä siihen hiukan sokeroitua puolukkasurvosta.

4 annosta

Huuhtele suurimot kylmällä vedellä ja mittaa paksuun uunivuokaan tai rautapataan. Lisää kiehuva vesi ja suola. Sekoita. Kypsennä puuroa kannen alla hauduttaen uunissa 200 asteessa tunnin ajan. Lisää kypsymisen loppupuolella voi ja hiukan vettä, jos tarpeen. Tarjoa puuro maidon kanssa. .

Tähteeksi jäänyt tattaripuuro on erityisen hyvää pannussa voissa paistettuna. Sitä voi tarjota myös lihan lisäkkeenä venäläiseen tapaan, jolloin se korvaa pöydässä perunat.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 34 g 136 g
Proteiinia 6 g 27 g
Rasvaa 4 g 16 g
Kuitua 3 g 13 g
 
Energiaa kJ: 839 3358
Energiaa kcal: 200 803


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji aamu- väli- tai iltapala
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine muu
Erikoisluokitus klassikko,
nopea (helppo)
Alue perinneruoka
Rajoitteet munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
 
Teksti: Pirjo Muurinen
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Tattaripuuro."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi