1,5
kg
siikaa tai lohta
2
rkl
karkeaa merisuolaa
1
rkl
sokeria
10
rouhittua valkopippuria
muutama rouhittu mustapippuri
nippu tilliä
Fileoi suomustettu siika ja poista ruodot tarkasti. Hiero kalojen sisäpintaan suola ja sokeri. Ripottele päälle pippurirouhe ja tillisilppu. Paina kalan palat vastakkain ja työnnä muovipussiin ja pussi jääkaappiin kevyen painon alle.
Käännä pussi seuraavana päivänä ympäri.
Raaputa mausteet kalan pinnasta ja leikkaa fileet ohuiksi vinoviipaleiksi tarjolle.
Ravintoainesisältö
| Koko resepti | |
| Energiaa | 1553 kcal / 6496 kJ |
| Hiilihydraatteja | 12 g |
| Proteiinia | 258 g |
| Rasvaa | 52 g |
| Kuitua | 0 g |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
alkuruoat, pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Pääruoka-aine | kala |
| Erikoisluokitus |
klassikko, nopea (helppo) |
| Rajoitteet |
gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Kommentoi
© SOK 2009
reseptihaku
reseptejä samasta raaka-aineesta
kuukauden reseptit
-
Puolukkatorttu
-
Kaalilaatikko
-
Broilerivuoka kypsästä broilerista
-
Nopea katkarapucaesar
-
Minestronekeitto
-
Vatkattu puolukkapuuro
-
Lohikierteet
-
Palsternakkarieskat
-
Tulinen porkkanaraaste
-
Uunilohi
-
Ranskalainen sipulipiiras
-
Hunajaiset lanttukuutiot
-
Omenaleivokset
-
Nakkikeitto
-
Pellavansiemen-puolukkasämpylät
-
Mätitahnalla täytetyt uunisilakat
-
Pippurinen possunfilee
-
Puolukka-pellavansiemensmoothie
-
Salaatilla täytetyt kinkkurullat
-
Malli resepti
-
Sinihomejuustoborssi
-
Maukas makaronilaatikko
-
Malli resepti
Ota käyttöön foodie
Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.
satunnainen resepti
suosituimmat reseptit
Kommentit (0)