elokuu10_header_ruoka.JPG
 

Perjantai, 10.9.2010  |  Onnea: Kalevi

 

Keskikesän sillijäädyke ja uudet perunat

 

Avainsanat: silli, jäädyke parfait

 

8 palaa

Silppua sillipalat ja kuorittu sipuli pieneksi. Vaahdota rasvasekoite tai kerma ja yhdistä vaahtoon kevyt ranskankerma sekä yrtti-, silli- ja sipulisilput. Huuhdo pakastuksen kestävä vuoka kylmällä vedellä ja kumoa seos vuokaan. Peitä jäädyke muovikelmulla ja pane pakastimeen. Anna jäädykkeen olla pakastimessa mielellään yön yli ja kumoa se sitten tarjoiluvadille. Koristele ja tarjoa kuumien keitettyjen varhaisperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Energiaa 332 kcal / 1390 kJ 2659 kcal / 11125 kJ
Hiilihydraatteja 34 g 278 g
Proteiinia 7 g 59 g
Rasvaa 17 g 141 g
Kuitua 2 g 18 g


Laskelmassa ei ole huomioitu:

mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji alkuruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa pakastamalla
Pääruoka-aine kala
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
Teksti: Marja Samuli
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

Ota käyttöön Foodie

Yhteishyva_facebookbanneri_180x150.jpg

pakastus - katso video

 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Keskikesän sillijäädyke."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi