8 palaa
150
g
tomaattisillifileetä
1
iso sipuli
2
dl
vaahtoutuvaa maitopohjaista rasvasekoitetta tai kuohukermaa
1
dl
tuoretta silputtua tilliä
0,5
dl
tuoretta hienonnettua ruohosipulia
2
dl
kevytranskankermaa
1,5
kg
uusia perunoita
Silppua sillipalat ja kuorittu sipuli pieneksi. Vaahdota rasvasekoite tai kerma ja yhdistä vaahtoon kevyt ranskankerma sekä yrtti-, silli- ja sipulisilput. Huuhdo pakastuksen kestävä vuoka kylmällä vedellä ja kumoa seos vuokaan. Peitä jäädyke muovikelmulla ja pane pakastimeen. Anna jäädykkeen olla pakastimessa mielellään yön yli ja kumoa se sitten tarjoiluvadille. Koristele ja tarjoa kuumien keitettyjen varhaisperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 34 g | 278 g |
| Proteiinia | 7 g | 59 g |
| Rasvaa | 17 g | 141 g |
| Kuitua | 2 g | 18 g |
| Energiaa kJ: | 1390 | 11125 |
| Energiaa kcal: | 332 | 2659 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | alkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Valmistustapa | pakastamalla |
| Pääruoka-aine | kala |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
| Rajoitteet |
gluteeniton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|