Ruoka toukokuu 2012.
 

Perjantai, 18.5.2012  |  Onnea: Erkki, Eero

 

Tomaattikeitto ja rapea pekoni

 

Avainsanat: tomaattimurska, pekoni, lihakeitto

 
 
i_tomaattikeitto_pekoni_tv.jpg

Katso reseptin lopusta ohje valkosipulin käsittelystä.

 

Lisäämällä basilikaa saat keittoon lisää väriä ja makua.

4 annosta

Kuori ja paloittele sipuli. Pese ja viipaloi purjo. Hienonna valkosipulinkynnet.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit ja purjo.
Lisää vesi, tomaattimurska ja -sose. Mausta ja keitä 10 minuuttia. Paahda pekonit rapeiksi miedolla lämmöllä pannulla keiton valmistuessa. Leikkaa rapeaksi paahdetut pekonit pieneksi saksilla.
Tarjoile keitto pekonin ja tuoreen leivän kanssa.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 7 g 30 g
Proteiinia 6 g 26 g
Rasvaa 19 g 77 g
Kuitua 2 g 8 g
 
Energiaa kJ: 960 3840
Energiaa kcal: 229 918


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji alkuruoat,
pääruoat,
pikkuruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine sianliha
Ruokatyyppi keitot
Erikoisluokitus keskitaso,
klassikko,
nopea (helppo),
videolliset työohjeet
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten valkosipulia käsitellään.

 
 
 
Teksti: Minna Saarni
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Tomaattikeitto ja rapea pekoni."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi