Ruoka toukokuu 2012.
 

Perjantai, 18.5.2012  |  Onnea: Erkki, Eero

 

 Kesäkurpitsa-omenamarmeladi

 

Avainsanat: kesäkurpitsa, omena

 
 
Kesäkurpitsa-omenamarmeladi
 

Pese ja kuori kesäkurpitsat. Älä jätä vihreää kuorta mukaan, muuten hillosta ei tule keltaista. Halkaise ja poista pehmeä sisus. Pilko kesäkurpitsat kattilaan. Kuori ja halkaise omenat. Poista kanta ja siemenkota. Paloittele omenat kattilaan. Keitä ainekset pienessä vesimäärässä kypsiksi noin 15 minuuttia.

Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Pese sitruunat huolellisesti. Raasta kuoret hienolla terällä, purista mehut ja lisää molemmat kesäkurpitsaseoksen joukkoon. Lisää sokeri ja kuumenna kiehuvaksi.

Keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen. Kaada seos puhtaisiin ja kuumennettuihin purkkeihin. Sulje ja säilytä viileässä.

 
 

Ravintoainesisältö

Koko resepti
Hiilihydraatteja 348 g
Proteiinia 4 g
Rasvaa 5 g
Kuitua 11 g
 
Energiaa kJ: 6328
Energiaa kcal: 1513


Laskelmassa ei ole huomioitu:
omenaa

Reseptitiedot

Ruokalaji lisäkeruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi säilykkeet
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 0811
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Kesäkurpitsa-omenamarmeladi."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi