
4 - 6 annosta
2
parsakaalia (600 g)
1
paketti
pekonia
1,5
dl
rusinoita
0,5
dl
auringonkukansiemeniä
1
punasipuli
1,5
dl
majoneesia
0,5 - 1
dl
ruokakermaa
1
rkl
sokeria
3
tl
punaviinietikkaa
ripaus
suolaa
Suikaloi pekoni ja pane suikaleet kylmälle pannulle. Kuumenna ja sekoita, kunnes pekonit saavat hiukan väriä. Siirrä pekonit talouspaperille valumaan. Viipaloi parsakaalit ohuiksi viipaleiksi ja hienonna punasipuli.
Löysennä majoneesia hiukan kermalla. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna salaatin maustua muutama tunti tai vaikka seuraavaan päivään.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 24 g | 98 g |
| Proteiinia | 17 g | 68 g |
| Rasvaa | 37 g | 148 g |
| Kuitua | 7 g | 28 g |
| Energiaa kJ: | 2101 | 8406 |
| Energiaa kcal: | 502 | 2009 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
lisäkeruoat, pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Ruokatyyppi | salaatit |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 3









Kommentit (0)