
4 annosta
800
g
vesimelonia
200
g
salaattijuustoa (feta)
400
g
pakastekatkarapuja
2
rkl
valkoviinietikkaa
3
rkl
oliiviöljyä
ripaus
suolaa
ripaus
mustapippuria
2
rkl
pinjansiemeniä
1
ruukku basilikaa
Lohko meloni ja poista kuori ja siemenet. Kuutioi melonin hedelmäliha. Kuutioi feta. Aseta laakeaan astiaan melonikuutiot, feta ja valutetut katkaravut.
Paahda pinjasiemeniä hetki kuivalla pannulla.
Sekoita viinietikka, öljy ja mausteet kastikkeeksi ja valuta salaatille. Sirottele pinnalle siemenet ja suikaloitu basilika.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 17 g | 69 g |
| Proteiinia | 26 g | 105 g |
| Rasvaa | 21 g | 87 g |
| Kuitua | 3 g | 12 g |
| Energiaa kJ: | 1559 | 6239 |
| Energiaa kcal: | 372 | 1491 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
alkuruoat, lisäkeruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Pääruoka-aine | katkaravut tai äyriäiset |
| Ruokatyyppi | salaatit |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0









Kommentit (0)