Ruoka toukokuu 2012.
 

Perjantai, 18.5.2012  |  Onnea: Erkki, Eero

 

 Sitrusmarinoitu melonisalaatti

 

Avainsanat: hedelmäsalaatti, meloni, hunajameloni

 
 
Sitrusmarinoitu melonisalaatti
Vinkki! Voit viipaloida melonien sekaan myös muita tuoreita hedelmiä ja marjoja, kuten mansikoita tai nektariineja.

4 annosta

 

Poista meloneista siemenet. Koverra hedelmäliha palloraudalla. Voit myös leikata melonin kuutioiksi. Siirrä meloni kulhoon.

Mittaa kattilaan sitrussiirapin ainekset (likööriä lukuun ottamatta). Pese sitruuna huolellisesti kuumalla vedellä ja suikaloi kuori joko sitrusraudalla tai kuorimaveitsellä. Lisää sitruunankuoret kattilaan. Kiehauta ja keitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes siirappi hieman sakeutuu. Mausta halutessasi sitrusliköörillä.

Kaada kuuma siirappi meloninpalojen päälle. Anna maustua viileässä muutaman tunnin.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 51 g 205 g
Proteiinia 3 g 13 g
Rasvaa 0 g 2 g
Kuitua 3 g 15 g
 
Energiaa kJ: 999 3997
Energiaa kcal: 238 955

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine ei eläinkuntaan kuuluva,
hedelmät
Ruokatyyppi salaatit
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
 
Teksti: Elina Jyväs
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 0711
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Sitrusmarinoitu melonisalaatti."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi