Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Raparperi-mansikkakiisseli

 

Avainsanat: raparperi, mansikka, kiisseli

 
 
Pääkuva

Kaada raparperipalat ja vesi kattilaan. Keitä kunnes raparperi alkaa hajota. Lisää sokeri. Kiehauta sekoittaen ja nosta kattila levyltä.

Sekoita kylmään veteen perunajauhot. Kaada seos raparperikattilaan ohuena nauhana koko ajan hitaasti pohjaa myöten sekoittaen. Lisää hiukan vettä, jos seos on kovin sakeaa. Nosta kattila takaisin levylle ja kuumenna sekoittamatta kunnes kiisseli sakenee. Se on valmista muutaman kerran kuplittuaan ja hiukan kirkastuttuaan.

Lisää mansikkaviipaleet. Kaada kiisseli kulhoon ja peitä kulho kelmulla, ettei kiisseli kuorru. Jäähdytä ja tarjoa maidon tai kerman kera.



 
 

Ravintoainesisältö

Koko resepti
Hiilihydraatteja 255 g
Proteiinia 5 g
Rasvaa 1 g
Kuitua 14 g
 
Energiaa kJ: 4642
Energiaa kcal: 1110


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset,
marjat
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 
 
Teksti: Pirjo Muurinen
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta " Raparperi-mansikkakiisseli ."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi