Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

 Lasimestarin lohi

 

Avainsanat: lohifilee

 
 
Lasimestarin lohi

6 - 8 annosta

 

Valmista mausteliemi. Sekoita vesi, etikka, sokeri, suola ja mausteet kattilassa. Kuori ja viipaloi porkkana ja lisää liemeen. Keitä, kunnes porkkanat ovat napakan kypsiä. Anna liemen jäähtyä hyvin.

 

Leikkaa ruodoton ja nahaton lohifilee noin 2 cm:n kuutioiksi ja nostele tarjoilumaljaan. Kuori ja viipaloi punasipuli ja peitä sipulirenkailla lohipalat. Kaada kylmä etikka-porkkanaliemi päälle ja peitä kelmulla. Anna lohen maustua yön yli

 

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 29 g 177 g
Proteiinia 9 g 57 g
Rasvaa 6 g 41 g
Kuitua 0 g 3 g
 
Energiaa kJ: 934 5606
Energiaa kcal: 223 1340

Reseptitiedot

Ruokalaji lisäkeruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Pääruoka-aine kala
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 11.11
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Lasimestarin lohi."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi