Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Lämmin kreikkalainen salaatti

 

Avainsanat: paprika, fetajuusto

 
 
r_lammin_kreikkalainen_salaatti_tv_0610.jpg
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelystä.

4 annosta

Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele kurkku ja kuori ja viipaloi sipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää joukkoon kasvikset ja kuumenna ne. Mausta oreganolla, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nosta pannu syrjään ja lisää joukkoon oliivit. Tarjoa lämmin salaatti fetajuuston kanssa alkupalana tai ruokaisana salaattina.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 5 g 23 g
Proteiinia 10 g 43 g
Rasvaa 25 g 102 g
Kuitua 3 g 12 g
 
Energiaa kJ: 1228 4913
Energiaa kcal: 293 1174


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji lisäkeruoat,
pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa paistamalla
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi salaatit
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
Rajoitteet gluteeniton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 5
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.

 

 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 0610
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Lämmin kreikkalainen salaatti."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi