
16 kappaletta
50
g
hiivaa
5
dl
omenamehua
2
tl
suolaa
1,5
dl
kauraleseitä
0,75
g
juoksevaa margariinia
12
dl
rouheisia sämpyläjauhoja
Täyte:
100
g
valkosipulikevyttuorejuustoa
1
rasia
(à 100 g) siitakesieniä
Voiteluun:
1
kananmuna
Liuota hiiva kädenlämpöiseen mehuun. Lisää suola, kauraleseet ja margariini. Alusta jauhojen kanssa taikinaksi. Peitä taikina liinalla ja kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa. Kauli kohonnut taikina levyksi ja levitä sille tasaisesti tuorejuustoa. Hienonna siitakesienet ja levitä tuorejuuston päälle. Kääri taikina rullalle ja leikkaa paloiksi. Kohota sämpylöitä peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele sämpylät munalla ja paista 12-15 minuuttia. Puustit maistuvat parhaimmilta lämpiminä ja samana päivänä tarjoiltuna.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 31 g | 496 g |
| Proteiinia | 6 g | 109 g |
| Rasvaa | 6 g | 100 g |
| Kuitua | 4 g | 64 g |
| Energiaa kJ: | 873 | 13982 |
| Energiaa kcal: | 208 | 3342 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pikkuruoat |
| Valmistustapa | uunissa |
| Ruokatyyppi | suolaiset leivonnaiset |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)