Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Tuliset jauhelihamuffinit

 

Avainsanat: jauheliha, chili, juustoraaste, muffini muffinsi

 
 
r_tuliset_jauhelihamuffinsit_tv_0309.jpg
Katso reseptin lopusta ohje jauhelihan ruskistamisesta.

16 kappaletta

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Mausta suolalla ja anna jäähtyä. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja chilirouhe. Lisää juustoraaste. Hienonna joukkoon persilja. Sekoita toisessa kulhossa munat, maito ja öljy. Lisää kuiviin aineisiin ja sekoita kevyesti. Kääntele joukkoon jauheliha. Voitele muffinivuoat ja täytä ne taikinalla. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes ovat saaneet vähän väriä.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 13 g 219 g
Proteiinia 10 g 169 g
Rasvaa 8 g 143 g
Kuitua 0 g 10 g
 
Energiaa kJ: 745 11935
Energiaa kcal: 178 2852


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pikkuruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa paistamalla,
uunissa
Pääruoka-aine jauheliha
Ruokatyyppi suolaiset leivonnaiset
Erikoisluokitus keskitaso,
mausteinen,
videolliset työohjeet
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten jauheliha paistetaan keittoja, kastikkeita ja laatikoita varten.

 

 
 
Teksti: Krista Niiniharju
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 03.09
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Tuliset jauhelihamuffinit."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi