Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Suklaiset piparipullat

 

Avainsanat: piparkakku, pulla

 
 
r_suklaiset_piparirullat_tv_1208.jpg

18 kappaletta

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon (tuore)hiiva. Sekoita joukkoon suola, sokeri, kardemumma ja kananmuna. Alusta jauhot erissä taikinaan. Lisää lopuksi pehmeä rasva. Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Anna taikinan kohota peitettynä 30–40 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Kauli siitä iso levy. Sulata piparkakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli se pullataikinalevyn kokoiseksi. Rouhi suklaa karkeaksi. Levitä suklaarouhe pullataikinalevylle. Aseta päällimmäiseksi piparkakkutaikinalevy. Kääri pitkältä sivulta tiiviiksi rullaksi. Leikkaa paloiksi ja nosta leivinpaperin päälle uunipellin päälle. Voitele kananmunalla ja koristele raesokerilla. Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 37 g 670 g
Proteiinia 6 g 108 g
Rasvaa 10 g 183 g
Kuitua 1 g 26 g
 
Energiaa kJ: 1111 20010
Energiaa kcal: 265 4782


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa uunissa
Ruokatyyppi makeat leivonnaiset
Sopii joulu
Erikoisluokitus keskitaso
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 6
 
 
 
 
 
Teksti: Krista Niiniharju
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 12.08
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Suklaiset piparipullat."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi