Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Taskuleivät

 

Avainsanat: leipä

 
 
r_taskuleivat_tv_0110.jpg
 

6 kappaletta

Liuota hiiva haaleaan veteen, lisää suola ja sokeri. Alusta jauhot nesteeseen ja vaivaa taikinaa, kunnes se on kimmoisaa. Pitkä vaivaaminen on taikinalle eduksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi ja leivo siitä halkaisijaltaan noin 10 sentin kokoisia litteitä leipiä. Paista kohottamattomia leipiä 250–275 -asteisessa uunissa 7–8 minuuttia. Leivonnaisten pinta kohoaa uunissa nopeasti niin, että sisus jää ontoksi. Leivät voi nauttia lämpiminä levitteen kanssa. Jäähtyneinä voit täyttää osittain avatun leivän lihapyöryköillä, kebablihalla, kypsällä broilerilla tai jauhelihalla sekä salaatilla, tomaatilla ja kurkulla. Voit vielä tarjota lisänä chilipalkoja ja kermaviili- tai jogurttikastiketta.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 29 g 174 g
Proteiinia 5 g 31 g
Rasvaa 0 g 4 g
Kuitua 2 g 14 g
 
Energiaa kJ: 604 3627
Energiaa kcal: 144 867


Laskelmassa ei ole huomioitu:
täytteitä

Reseptitiedot

Ruokalaji pikkuruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Ruokatyyppi suolaiset leivonnaiset
Erikoisluokitus keskitaso
Rajoitteet laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 01.10
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Taskuleivät."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi