Vikkelä omenapiirakka

 

Avainsanat: omena, piiras piirakka

 
 
r_vikkela_omenapiirakka_tv_0908.jpg

8 palaa

 
Sulata ja jäähdytä margariini. Sekoita joukkoon sokeri, kerma, muna sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä taikina piirasvuokaan. Asettele taikinalle omenanlohkot ja sirottele niille mantelirouhe. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Sekoita keskenään muna, kerma, sokeri ja vaniljasokeri ja kaada seos puolikypsän piirakan päälle. Kypsennä vielä uunin alimmalla tasolla 15 minuuttia tai kunnes piirakka on kypsä. Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 36 g 289 g
Proteiinia 5 g 40 g
Rasvaa 19 g 155 g
Kuitua 2 g 16 g
 
Energiaa kJ: 1417 11341
Energiaa kcal: 338 2711

Reseptitiedot

Ruokalaji jälkiruoat
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine hedelmät
Ruokatyyppi makeat leivonnaiset
Erikoisluokitus klassikko,
nopea (helppo)
 
 
 
 
 
 
 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 09.08