Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Herneenversot

 

Avainsanat: herne

 
 
a_herneenversot.jpg

Kasvata itse herneenversoja. Ne maistuvat makealle herneelle ja ovat lisäksi koristeellisia.

Liota kuivattuja herneitä yön yli. Käytä noin 2 dl herneitä viiteen pieneen ruukkuun. Laita ruukkuun reilusti multaa ja kylvä herneet.

Herneiden päälle ei tarvitse laittaa multaa. Näin ne ovat myös puhtaampia käyttää. Herneet idätetään pimeässä. Kastele kylvös ja peitä ruukut lautasilla, jolloin siemenet eivät saa valoa.

Pidä multa kosteana, mutta varo kastelemasta liikaa, etteivät herneet homehdu. Siirrä ruukku valoisaan paikkaan, kun ensimmäiset sirkkalehdet ilmestyvät. Kastele ja anna kasvaa.

Herneenversojen viljely on helppoa ja satoa saat alle kahdessa viikossa. Käytä herneenversoja salaatteihin, leivälle ja ruokien koristeluun.

 
 

Ravintoainelaskuri

Siirry ravintoainelaskuriin

Reseptitiedot

Ruokalaji lisäkeruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi salaatit
Erikoisluokitus edullinen,
kevyt,
nopea (helppo)
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton,
sokeriton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 4
 
 
 
 
 
Teksti: Minna Saarni
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Herneenversot."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi