Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Pähkinäinen juuresraaste

 

Avainsanat: porkkana, lanttu, rusina, pähkinä

 
 
r_juuresraaste_tv_0110.jpg
Katso reseptin lopusta ohje lantun kuorimiseen.
Kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi. Pane raasteen ainekset kulhoon. Soseuta kastikkeen ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita kastike raasteen joukkoon. Voit sirotella pinnalle rouhittuja suolapähkinöitä. Tarjoa liharuoan lisänä.
 
 

Ravintoainesisältö

Koko resepti
Hiilihydraatteja 61 g
Proteiinia 21 g
Rasvaa 61 g
Kuitua 16 g
 
Energiaa kJ: 3663
Energiaa kcal: 875


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji lisäkeruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi salaatit
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola opettaa, kuinka lanttu kuoritaan ja paloitellaan.

 

 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 01.10
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Pähkinäinen juuresraaste."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi