
Katso reseptin lopusta ohje sipulin kuorimiseen ja paloitteluun.
300 - 400
g
jauhelihaa
1
sipuli
1
rkl
öljyä
3
rkl
tomaattisosetta
1
tl
jeeraa eli juustokuminaa
3
tl
mietoa chilijauhetta
1
tl
oreganoa
1
prk
veteen säilöttyjä ruskeita tai valkoisia papuja
2
dl
lihalientä
suolaa tarvittaessa
mustapippuria
tummaa kastikesuurusta
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä padassa tai paistokasarissa. Lisää jauheliha, murenna se pannuun ja kääntele niin, että se kypsyy. Lisää tomaattisose ja mausteet ja kuumenna nekin. Lisää sitten valutetut pavut ja lihaliemi.
Suurusta lientä hiukan tummalla suuruksella. Tarkista maku. Tarjoa kuumana ohukaisten kanssa. Tuo tarjolle myös salaattia, sipulirenkaita, avokadokuutioita ja kermaviiliä tai ranskankermaa.
Ravintoainesisältö
| Koko resepti | |
|---|---|
| Hiilihydraatteja | 93 g |
| Proteiinia | 111 g |
| Rasvaa | 39 g |
| Kuitua | 45 g |
| Energiaa kJ: | 4925 |
| Energiaa kcal: | 1177 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | lisäkeruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Ruokatyyppi | kastikkeet |
| Erikoisluokitus |
nopea (helppo), videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola antaa vinkit sipulin kuorimiseen.










Kommentit (0)