
4 annosta
Suikaloi kaali. Kuori ja suikaloi juurekset. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipuli. Kuullota vihannekset öljyssä pienissä erissä pehmeiksi. Lisää tomaattipyree, etikka, kasvisliemi, laakerinlehdet ja timjami. Keitä hiljalleen muutama tunti. Lisää sinihomejuusto noin 15 minuuttia ennen keittoajan päättymistä. Poista keitosta laakerinlehdet ja tarkista maku.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 13 g | 52 g |
| Proteiinia | 8 g | 33 g |
| Rasvaa | 16 g | 65 g |
| Kuitua | 5 g | 21 g |
| Energiaa kJ: | 970 | 3883 |
| Energiaa kcal: | 232 | 928 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
alkuruoat, pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Ruokatyyppi | keitot |
| Erikoisluokitus |
edullinen, keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Keittiömestari Risto Mikkola antaa vinkit sipulin kuorimiseen ja paloitteluun.










Kommentit (0)