Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

 Paimenen piiras

 

Avainsanat: jauheliha, peruna, piiras piirakka

 
 
Paimenen piiras

6 annosta

 

Kiehauta kattilassa vesi ja maito. Sekoita nesteeseen jäinen perunaseos ja sekoita tasaiseksi. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon rasva, suola ja juustoraaste. Nosta syrjään odottamaan.

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Lisää kasvikset pannulle ja anna niiden pehmentyä. Lisää pannulle jauheliha ja anna ruskistua.

Sekoita joukkoon tomaattisose, mausteet ja jauhot. Lisää lihaliemi ja jäiset herneet. Nosta pannu syrjään. Kaada jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle perunaseos.

Kypsennä 225-asteisessa uunin keskitasossa noin 20 minuuttia.

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 25 g 155 g
Proteiinia 19 g 118 g
Rasvaa 21 g 129 g
Kuitua 2 g 15 g
 
Energiaa kJ: 1584 9506
Energiaa kcal: 378 2272

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine jauheliha
Erikoisluokitus keskitaso,
klassikko
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 7
 
 
 
 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK Viestintä ja julkaisut 10.11
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Paimenen piiras."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi