
6 annosta
Jauhelihaseos
Kiehauta kattilassa vesi ja maito. Sekoita nesteeseen jäinen perunaseos ja sekoita tasaiseksi. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon rasva, suola ja juustoraaste. Nosta syrjään odottamaan.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Lisää kasvikset pannulle ja anna niiden pehmentyä. Lisää pannulle jauheliha ja anna ruskistua.
Sekoita joukkoon tomaattisose, mausteet ja jauhot. Lisää lihaliemi ja jäiset herneet. Nosta pannu syrjään. Kaada jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle perunaseos.
Kypsennä 225-asteisessa uunin keskitasossa noin 20 minuuttia.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 25 g | 155 g |
| Proteiinia | 19 g | 118 g |
| Rasvaa | 21 g | 129 g |
| Kuitua | 2 g | 15 g |
| Energiaa kJ: | 1584 | 9506 |
| Energiaa kcal: | 378 | 2272 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | uunissa |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, klassikko |










Kommentit (2)
Ilmoita asiaton kommentti piiku - 11.03.2012 12:50
niin jäi mullakin. tein rainbown perunamuussista ja mietin oliko vika siinä.. kokeilen ensikerralla oolannin muussia. MUTTA HYVÄÄ OLI :)
Ilmoita asiaton kommentti Liisa - 10.01.2012 15:58
Tein ohjeen mukaan ja jäi kyllä niin löysäksi että oli kuin soppaa :/