
4 annosta
4
broilerin fileepihviä
1
rkl
öljyä
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1
prk
(400 g) chillä maustettua tomaattimurskaa
3
rkl
tomaattisosetta
1
tl
kanelia
3
dl
kanalientä
50
g
tummaa suklaata
ripaus
suolaa ja rouhittua mustapippuria
1
rkl
fariinisokeria
Ruskista broileripihvit korkeareunaisella pannulla molemmin puolin ja siirrä ne lautaselle.
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota ne öljyssä pannulla. Lisää tomaattimurska ja -sose, kaneli ja kanaliemi. Paloittele joukkoon suklaa ja mausta seos mustapippurilla, sokerilla ja suolalla. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Nosta tomaattiseoksen joukkoon broileripihvit ja anna hautua miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 20 g | 81 g |
| Proteiinia | 45 g | 182 g |
| Rasvaa | 16 g | 66 g |
| Kuitua | 2 g | 11 g |
| Energiaa kJ: | 1732 | 6928 |
| Energiaa kcal: | 414 | 1656 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | broileri tai kalkkuna |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 2










Kommentit (0)