Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Tortellinit ja auringonkukansiemenpesto

 

Avainsanat: pasta, pesto

 
 
Juustotortellinit ja auringonkukansiemenpesto
Auringonkukansiementen tilalla voit käyttää myös pinjansiemeniä tai cashewpähkinöitä.

4 annosta

 

Tee ensin pestokastike. Paahda auringonkukansiemenet kuivassa ja kuumassa pannussa kauniin värisiksi. Varo polttamasta siemeniä.

Siirrä auringonkukansiemenet tehosekoittimeen tai -silppuriin. Lisää revityt basilikanlehdet, kuorittu ja silputtu valkosipulinkynsi, parmesaani, suola ja pippuri. Pyöräytä tasaiseksi. Lisää öljy ja sekoita nopeasti tasaiseksi.

Keitä tortellinit kypsiksi runsaassa vedessä, pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta tortellinit lävikössä ja tarjoa ne heti pestokastikkeen kanssa.

 

 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 35 g 140 g
Proteiinia 17 g 70 g
Rasvaa 47 g 188 g
Kuitua 4 g 16 g
 
Energiaa kJ: 2630 10523
Energiaa kcal: 628 2515

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi pastaruoat
Erikoisluokitus keskitaso
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 
 
Teksti: Elina Jyväs
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut 0311
 
             
 
 
 

reseptihaku

reseptejä samasta raaka-aineesta

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Tortellinit ja auringonkukansiemenpesto."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi