Ruoka toukokuu 2012.
 

Maanantai, 21.5.2012  |  Onnea: Kosti, Konsta

 

Aprikoosi-vuohenjuusto-possukääryleet

 

Avainsanat: jauheliha, aprikoosi, vuohenjuusto

 
 
r_aprikoosi-vuohenjuusto-posukaaryleet_tv_1107.jpg
Katso reseptin lopusta ohje jauhelihamureketaikinan valmistamisesta.

10 kappaletta

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Turvota korppujauhoja maidossa 5 minuuttia. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vaivaa huolella tasaiseksi massaksi. Täytettä varten soseuta aprikoosit ja vuohenjuusto keskenään esimerkiksi tehosekoittimessa. Muotoile kostutetuin sormin jauhelihamassasta 10 suorakaiteen muotoista levyä. Lusikoi täytettä jokaisen levyn keskelle ja muotoile käsin kääryleiksi. Paista uunin keskitasossa noin 35 minuuttia. Tarjoa perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 5 g 53 g
Proteiinia 11 g 117 g
Rasvaa 10 g 102 g
Kuitua 0 g 5 g
 
Energiaa kJ: 671 6712
Energiaa kcal: 160 1604


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine jauheliha
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten tehdään jauhelihamurekemassa ja miten siitä tehdään lihapullia, aurajuustolla täytettyjä jauheliharullia ja jauhelihapihvejä.

 

 
 
Teksti: Krista Niiniharju
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut   11.07
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Aprikoosi-vuohenjuusto-possukääryleet."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi