
4 annosta
1
porsaan sisäfilee (500-700 g)
1
tl
suolaa
0,5
tl
mustapippuria
1
rkl
sinappia
1
rkl
soijakastiketta
1
rkl
hunajaa
1
rkl
öljyä
1
rkl
tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia
Hiero lihan pintaan suolaa ja mustapippuria. Silppua rosmariini. Sekoita kaikki mausteet keskenään. Sujauta liha muovipussiin ja kaada marinadi perään. Puristele pussia niin, että liha maustuu kauttaaltaan. Pane pussi kulhoon ja kulho jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Grillaa lihaa mieluiten kupugrillissä noin 20 minuuttia, välillä kääntäen. Anna hetki vetäytyä ja leikkaa sitten viipaleiksi. Tarjoa lisänä grillattuja kasviksia Myös uunissa kypsennetyt varhaisperunat ja ananasraita tai maissisalsa sopivat lisäkkeiksi.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 5 g | 20 g |
| Proteiinia | 26 g | 107 g |
| Rasvaa | 9 g | 37 g |
| Kuitua | 0 g | 0 g |
| Energiaa kJ: | 881 | 3524 |
| Energiaa kcal: | 210 | 842 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | grillissä |
| Pääruoka-aine | sianliha |
| Erikoisluokitus | vaativa |
| Rajoitteet |
laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 1










Kommentit (0)