Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Keltainen lohikeitto

 

Avainsanat: lohifilee, porkkana, tomaatti, kalakeitto

 
 
r_keltainen_lohikeitto_tv_1109.jpg
Katso reseptin lopusta ohje tomaatin paloitteluun.

4 annosta

Liota sahrami kiehuvassa vedessä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele porkkanat ja viipaloi sellerit. Kuullota sipulit öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon porkkanat ja sellerit. Lisää pannulle riisi ja kääntele, kunnes riisi on kiiltävää. Lisää kattilaan vesi, liemikuutiot ja sahramiliemi. Keitä 15 minuuttia. Paloittele lohi ja tomaatit ja lisää liemeen mehun kanssa. Anna keiton kiehua vielä 5 minuuttia. Koristele keitto tillillä.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 28 g 113 g
Proteiinia 22 g 90 g
Rasvaa 21 g 86 g
Kuitua 3 g 15 g
 
Energiaa kJ: 1673 6694
Energiaa kcal: 400 1600


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kala
Ruokatyyppi keitot
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
Rajoitteet laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten tomaatti viipaloidaan oikeaoppisesti.

 

 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 11.09
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Keltainen lohikeitto."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi