Katso reseptin lopusta ohje perunoiden kuutiointiin.
Voit korvata tuoreen lohen pakastelohikuutioilla. Silloin ruoan valmistaminen on entistä helpompaa ja joutuisampaa.
4 annosta
1
sipuli
pala purjon vihreää osaa
6
perunaa
1
porkkana
2
rkl
margariinia
2
rkl
vehnäjauhoja
1
l
vettä
2
kalaliemikuutiota
8 - 10
maustepippuria
400
g
lohifileetä
2
dl
ruokakermaa
Pinnalle:
hienonnettua tilliä
Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise purjo, huuhtele huolella ja leikkaa viipaleiksi. Pese, kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Sulata kattilan pohjalla rasva ja lisää joukkoon kasvikset. Kääntele aineksia muutama minuutti. Ripottele joukkoon jauhot ja sekoita. Kaada joukkoon kiehuva vesi ja liemikuutiot ja maustepippurit. Keitä kasviksia, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Leikkaa kala reiluiksi kuutioiksi. Lisää kattilaan ruokakerma ja paloiteltu lohi. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kala on kypsää, noin 5 minuuttia. Lisää hienonnettua tilliä ja tarjoa keitto ruisleivän kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 23 g | 93 g |
| Proteiinia | 23 g | 93 g |
| Rasvaa | 25 g | 101 g |
| Kuitua | 1 g | 7 g |
| Energiaa kJ: | 1730 | 6920 |
| Energiaa kcal: | 413 | 1654 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | kala |
| Ruokatyyppi | keitot |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, klassikko, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 6
Keittiömestari Risto Mikkola kuutioi perunoita.
reseptihaku
reseptejä samasta raaka-aineesta
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
uusi painonhallintaosio on avattu
uusimmat reseptit
-
Vadelmakinuski
-
Tulinen tomaattisalsa
-
Pienet tapaslihapullat
-
Valkoviinikastike
-
Täytetyt herkkusienet
-
Broilerileivät
-
Sveitsiläiset nakit
-
Selleri-porkkanasose
-
Lämpimät paprika-makkaraleivät
-
Marinoidut oliivit
-
Broilerisalaatti
-
Täytetyt herkkusienet
-
Pienet tapaslihapullat
-
Lohi-kookoskeitto
-
Minipavlovat
-
Aasialainen coleslaw
-
Yrttiset feta-oliiviperunat
-
Herkkusieni-parsakaalilisäke
-
Mausteinen kasslerpaisti
-
Inkivääri-sitruunamalja
-
Broileri-nuudelikeitto
-
Tofu-kasvisvartaat
-
Tofulainen
-
Suklaa-espressomousse
-
Rukiiset ohra-jauhelihapasteijat¨
-
Marinoitu tofu ja vesimeloni-tomaattisalsa
-
Kasviscurry
-
Uudenlainen täytekakku
-
Chili con carne -jauhelihakeitto
-
Alkukesän keitto
-
Savukala-ruisnapit
-
Mansikkawhoopiet
-
Béarnaisekastike
-
Karpaloskonssit
-
Rosmariiniteeleivät
-
Vadelmaiset pähkinäpikkuleivät
-
Sitruunasemifreddo
-
Sipuli-sinihomejuustokastike
-
Itse tehty ketsuppi
-
Jogurttimarinadi broilerille
-
Italialainen broileripata
-
Lohta ja omena-piparjuuritsatsikia
-
Juustokuorrutetut leikkeet
-
Kahden kaalin gratiinikastike
-
Kalkkunaa pistaasi-viikunakastikkeella
-
Tropiikin smoothie
-
Lammaspaisti
suosituimmat reseptit
-
Jauhelihakeitto
-
Juhlava lihapata
-
Uunipunajuuret
-
Broilerisalaatti
-
Puolukkakakku
-
Valkoviinikastike
-
Broileripasta
-
Haudutetut possunleikkeet
-
Jauhelihakeitto
-
Metsästäjän broilerikastike
-
Lammaspaisti
-
Amerikkalaiset kanahampurilaiset
-
Savulohipiiras
-
Uudenlainen täytekakku
-
Lohilaatikko
-
Ohra-kaalilaatikko
-
Linssikeitto
ota käyttöön Foodie
Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.
pelaa menupeliä
Kommentit (4)
Ilmoita asiaton kommentti kokki ja kolmonen - 04.12.2010 17:22
kolmenjuustonkermalla .... avot
Ilmoita asiaton kommentti Raili - 20.11.2010 14:52
Hyvä, maukas ja ruokaisa lohikeitto.
Maustepippurin sijaan laitoin rosepippuria ja lisäksi muutaman laakerilehden.
Ilmoita asiaton kommentti Erma - 06.08.2010 12:27
Tosi hyvä keitto. Jätin kerman pois ja laiton maustettua tuorejuustoa.
Ilmoita asiaton kommentti Sirpa - 09.06.2010 17:05
Todella hyvää kalakeittoa.Olen tehnyt pari kertaa ja 12v tyttäreni pitää kovasti keitosta niinkuin me muutkin.Kokeilkaa ihmeessä.