Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Kevyt kaalikeitto

 

Avainsanat: keräkaali, kiinankaali, juuriselleri, lanttu, kasviskeitto

 
 
r_kevyt_kaalikeitto_tv_1009.jpg
Katso reseptin lopusta ohje lantun kuorimiseen ja paloitteluun.

4 annosta

Pilko kaalit. Kuori ja kuutioi selleri ja lanttu. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kattilan pohjalla miedolla lämmöllä öljyssä sipulit, sellerit ja lanttu. Lisää joukkoon kaalit ja anna hautua hetki. Lisää joukkoon vesi, liemikuutiot ja yrttimauste. Anna keiton poreilla hiljalleen noin 40 minuuttia.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 10 g 43 g
Proteiinia 4 g 16 g
Rasvaa 2 g 8 g
Kuitua 4 g 19 g
 
Energiaa kJ: 329 1319
Energiaa kcal: 78 315


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi keitot
Erikoisluokitus keskitaso,
kevyt,
klassikko,
videolliset työohjeet
Rajoitteet laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola opettaa, kuinka lanttu kuoritaan ja paloitellaan.

 

 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 10.09
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Kevyt kaalikeitto."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi