Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Lämmin bataattisalaatti

 

Avainsanat: bataatti, punajuuri, turkkilainen jogurtti

 
 
r_lammin_bataattisalaatti_tv_1109.jpg

4 annosta

Kuori ja viipaloi bataatti ja punajuuret. Levitä leivinpaperin päälle uunipannulle ja lorauta päälle öljyä. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Kypsennä juureksia 200-asteisessa uunissa 20–30 minuuttia, viipaleiden paksuudesta riippuen. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään. Levitä hieman jäähtyneet juuresviipaleet lautasille ja nosta päälle keko rucolaa. Tarjoile jogurttikastikkeen kanssa.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 25 g 103 g
Proteiinia 3 g 14 g
Rasvaa 9 g 39 g
Kuitua 4 g 19 g
 
Energiaa kJ: 869 3477
Energiaa kcal: 207 831


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kylmänä
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi salaatit
Erikoisluokitus keskitaso,
kevyt
Rajoitteet gluteeniton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 3
 
 
 
 
 
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 11.09
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Lämmin bataattisalaatti."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi