Katso reseptin lopusta ohje jauhelihapihvien valmistamisesta.
4 annosta
2
paahtoleipäviipaletta
400
g
jauhelihaa
1
kanamuna
1
uusi sipuli varsineen
suolaa ja rouhittua mustapippuria
Omenamajoneesi:
1
hapan omena, esim. Granny Smith
2
tl
sitruunamehua
3
rkl
majoneesia
1,5
rkl
valmista curry-mangokastiketta (Heinz)
Lisäksi:
6
pekoniviipaletta
4
hampurilaissämpylää
jääsalaattia
Valmista omenamajoneesi. Kuori ja kuutioi omena tai raasta se. Pirskota omenoiden päälle sitruunamehua. Sekoita kaikki ainekset. Anna maustua viileässä ennen tarjoilua. Paahda paahtoleivät ja hienonna ne. Nosta kulhoon jauhelihan, kanamunan, hienonnetun sipulin ja mausteiden kanssa. Sekoita tasaiseksi. Muotoile massasta 6 pihviä ja paista ne kypsiksi grillissä tai parilalla. Paahda pekonit ja halkaistut sämpylät parilalla. Täytä hampurilaiset salaatilla, pihveillä, pekonilla ja majoneesilla.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 36 g | 145 g |
| Proteiinia | 29 g | 117 g |
| Rasvaa | 24 g | 99 g |
| Kuitua | 3 g | 15 g |
| Energiaa kJ: | 2032 | 8131 |
| Energiaa kcal: | 485 | 1943 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa |
grillissä, paistamalla |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten tehdään jauhelihamurekemassa ja miten siitä tehdään lihapullia, aurajuustolla täytettyjä jauheliharullia ja jauhelihapihvejä.
reseptihaku
reseptejä samasta raaka-aineesta
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
uusi painonhallintaosio on avattu
uusimmat reseptit
-
Vadelmakinuski
-
Tulinen tomaattisalsa
-
Pienet tapaslihapullat
-
Valkoviinikastike
-
Täytetyt herkkusienet
-
Broilerileivät
-
Sveitsiläiset nakit
-
Selleri-porkkanasose
-
Lämpimät paprika-makkaraleivät
-
Marinoidut oliivit
-
Broilerisalaatti
-
Täytetyt herkkusienet
-
Pienet tapaslihapullat
-
Lohi-kookoskeitto
-
Minipavlovat
-
Aasialainen coleslaw
-
Yrttiset feta-oliiviperunat
-
Herkkusieni-parsakaalilisäke
-
Mausteinen kasslerpaisti
-
Inkivääri-sitruunamalja
-
Broileri-nuudelikeitto
-
Tofu-kasvisvartaat
-
Tofulainen
-
Suklaa-espressomousse
-
Rukiiset ohra-jauhelihapasteijat¨
-
Marinoitu tofu ja vesimeloni-tomaattisalsa
-
Kasviscurry
-
Uudenlainen täytekakku
-
Chili con carne -jauhelihakeitto
-
Alkukesän keitto
-
Savukala-ruisnapit
-
Mansikkawhoopiet
-
Béarnaisekastike
-
Karpaloskonssit
-
Rosmariiniteeleivät
-
Vadelmaiset pähkinäpikkuleivät
-
Sitruunasemifreddo
-
Sipuli-sinihomejuustokastike
-
Itse tehty ketsuppi
-
Jogurttimarinadi broilerille
-
Italialainen broileripata
-
Lohta ja omena-piparjuuritsatsikia
-
Juustokuorrutetut leikkeet
-
Kahden kaalin gratiinikastike
-
Kalkkunaa pistaasi-viikunakastikkeella
-
Tropiikin smoothie
-
Lammaspaisti
suosituimmat reseptit
-
Jauhelihakeitto
-
Juhlava lihapata
-
Uunipunajuuret
-
Broilerisalaatti
-
Puolukkakakku
-
Valkoviinikastike
-
Broileripasta
-
Haudutetut possunleikkeet
-
Jauhelihakeitto
-
Metsästäjän broilerikastike
-
Lammaspaisti
-
Amerikkalaiset kanahampurilaiset
-
Savulohipiiras
-
Uudenlainen täytekakku
-
Lohilaatikko
-
Ohra-kaalilaatikko
-
Linssikeitto
ota käyttöön Foodie
Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.
pelaa menupeliä
Kommentit (0)