elokuu10_header_ruoka.JPG
 

Perjantai, 3.9.2010  |  Onnea: Soile, Soili, Soila

 
 
     
 

Lammaspata

 

Avainsanat: lammas, pata

 

6 annosta

Poista sulaneesta lampaanpaistista ylimääräinen rasva. Paloittele paisti. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Kuumenna öljy padassa ja paista lihapaloja sen verran, että ne saavat ruskean paistopinnan. Mausta lihapalat suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Lisää pataan kuoritut ja paloitellut porkkanat, valkosipuliviipaleet sekä kuorittu ja lohkottu sipuli. Sekoita joukkoon vesi ja tomaatit. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin kaksi tuntia.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Energiaa 488 kcal / 2044 kJ 2932 kcal / 12268 kJ
Hiilihydraatteja 3 g 23 g
Proteiinia 46 g 276 g
Rasvaa 32 g 194 g
Kuitua 1 g 10 g


Laskelmassa ei ole huomioitu:

mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine lammas
Ruokatyyppi kastikkeet
Erikoisluokitus keskitaso,
klassikko
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 
Teksti: Minna Saarni
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut   0306
 

reseptihaku

Ota käyttöön Foodie

Yhteishyva_facebookbanneri_180x150.jpg

pakastus - katso video

 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Lammaspata."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi