
Katso reseptin lopusta ohje avokadon käsittelystä.
5 annosta
150
g
nuudeleita
1
pussi
(180 g) pakastekatkarapuja
1
dl
silputtuja sipulinvarsia
1
prk
papaijakuutioita
1
avokado
0,5 - 1
dl
paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä
Kastike:
3
rkl
soijakastiketta
2
rkl
öljyä
1
rkl
hunajaa
1
rkl
sitruunamehua
pala punaista chiliä tai hiukan tabascoa
Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta hyvin. Voit pilkkoa nuudeleita hiukan. Valuta papaija. Kuori ja halkaise avokado, poista siemen ja kuutioi malto. Sekoita ainekset kulhossa ja lisää kastikkeen aineet.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 30 g | 150 g |
| Proteiinia | 11 g | 56 g |
| Rasvaa | 14 g | 72 g |
| Kuitua | 3 g | 19 g |
| Energiaa kJ: | 1238 | 6190 |
| Energiaa kcal: | 295 | 1479 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
lisäkeruoat, pääruoat, pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | katkaravut tai äyriäiset |
| Ruokatyyppi | salaatit |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
laktoositon, maidoton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten avokadosta poistetaan siemen, miten se kuoritaan ja miten se viipaloidaan.










Kommentit (0)