
2 annosta
450
g
keitettyjä ja kuorittuja punajuuria
1
pieni sipuli
1
päärynä
1
rkl
öljyä
5
dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
1
prk
(250 ml) soija- tai kaurakermaa
0,5
tl
suolaa
0,5
tl
pippurisekoitusta
Paloittele punajuuret. Kuori ja paloittele sipuli ja päärynä. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulia ja päärynää öljyssä 5 minuuttia. Lisää punajuuripalat ja jatka muutama minuutti. Lisää vesi ja liemikuutio ja keitä kannen alla 10 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää soija- tai kaurakerma, suola ja pippuri ja kuumenna keitto nopeasti.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 29 g | 58 g |
| Proteiinia | 7 g | 14 g |
| Rasvaa | 11 g | 22 g |
| Kuitua | 11 g | 22 g |
| Energiaa kJ: | 1025 | 2050 |
| Energiaa kcal: | 245 | 490 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Ruokatyyppi | keitot |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, kevyt |
| Rajoitteet |
laktoositon, maidoton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)