4 annosta
400
g
jauhelihaa
1
rkl
öljyä
1
sipuli
2
valkosipulin kynttä
1
pieni prk viipaloituja herkkusieniä
1
dl
lihalientä
2
tl
worcesterkastiketta
0,5
tl
timjamia
0,25
tl
mustapippuria
suolaa tarvittaessa
Pinnalle:
1
l
valmista perunasosetta
tilkka maitoa tarvittaessa
1
kananmuna
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipuli ja valkosipuli öljyssä pannussa. Lisää jauheliha ja murenna se hienoksi samalla kun ruskistat sen. Lisää lihan joukkoon sienet. Lisää lihaliemi ja mausteet. Keitä muutama minuutti. Levitä jauhelihaseos matalan uunivuoan pohjalle. Jos perunasose on hyvin tiivistä, notkista sitä hiukan maidolla. Vatkaa joukkoon kananmuna. Lusikoi sose tasaiseksi kerrokseksi jauhelihan päälle. Koristele pinta haarukalla aaltomaisin kuvioin. Paista 225-asteisessa uunissa 20–30 minuuttia.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
| Energiaa | 352 kcal / 1475 kJ | 1410 kcal / 5901 kJ |
| Hiilihydraatteja | 27 g | 109 g |
| Proteiinia | 27 g | 111 g |
| Rasvaa | 14 g | 57 g |
| Kuitua | 2 g | 11 g |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | uunissa |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, klassikko |
| Alue | englantilainen |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Kommentoi
© SOK 2009
reseptihaku
reseptejä samasta raaka-aineesta
kuukauden reseptit
-
Broilerivuoka kypsästä broilerista
-
Nopea katkarapucaesar
-
Minestronekeitto
-
Vatkattu puolukkapuuro
-
Palsternakkarieskat
-
Tulinen porkkanaraaste
-
Lohikierteet
-
Uunilohi
-
Juustoinen perunasosekeitto
-
Ranskalainen sipulipiiras
-
Omenaleivokset
-
Hunajaiset lanttukuutiot
-
Kaalilaatikko
-
Pellavansiemen-puolukkasämpylät
-
Mätitahnalla täytetyt uunisilakat
-
Puolukka-pellavansiemensmoothie
-
Salaatilla täytetyt kinkkurullat
-
Pippurinen possunfilee
-
Jauhelihaohratto
Ota käyttöön Foodie
satunnainen resepti
suosituimmat reseptit
Kommentit (0)