
Katso reseptin lopusta ohje jauhelihan ruskistamisesta.
4 annosta
1
sipuli
2
porkkanaa
400
g
(sika-nauta)jauhelihaa
8
dl
vettä
2
lihaliemikuutiota
150
g
kevytpippurituorejuustoa
400
g
täysjyvämakaroneja tai ruispasta
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja raasta porkkanat. Ruskista jauheliha paistinpannulla, lisää loppuvaiheessa sipuli ja porkkanaraaste. Kiehauta vesi ja liemikuutiot kattilassa, sulata joukkoon tuorejuusto. Kaada makaronit voidellun uunivuoan pohjalle. Lisää joukkoon jauheliha, kaada päälle liemi ja sekoita. Kypsennä uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 69 g | 279 g |
| Proteiinia | 34 g | 139 g |
| Rasvaa | 26 g | 107 g |
| Kuitua | 7 g | 28 g |
| Energiaa kJ: | 2776 | 11104 |
| Energiaa kcal: | 663 | 2654 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | uunissa |
| Pääruoka-aine | jauheliha |
| Ruokatyyppi | pastaruoat |
| Erikoisluokitus |
mausteinen, nopea (helppo), videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 6
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten jauheliha paistetaan keittoja, kastikkeita ja laatikoita varten.










Kommentit (1)
Ilmoita asiaton kommentti omnom - 07.02.2011 16:08
omnomnom