Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Punainen linssikeitto

 

Avainsanat: linssit, kasviskeitto

 
 
r_punainen_linssikeitto_tv_0906.jpg

Linssit ovat erinomainen kasvipohjainen proteiinin ja ravintokuidun lähde.

 

Tarkista linssien keittoaika pakkauksesta. Punaiset linssit kypsyvät vihreitä nopeammin.

 

Katso reseptin lopusta ohje valkosipulin käsittelystä.

5 annosta

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi porkkana. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita hetki, lisää porkkanat, paprikat ja vesi. Kun keitto kiehuu, lisää kasvisliemikuutio, tomaattisose, paprikajauhe, suola ja hieman valkopippuria. Keitä noin 5 minuuttia. Huuhtele linssit ja lisää keittoon. Hauduta vielä 10 minuuttia. Leikkaa tuoretta persiljaa keiton joukkoon ja tarjoile leivän kanssa.



 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 18 g 90 g
Proteiinia 8 g 43 g
Rasvaa 1 g 5 g
Kuitua 4 g 21 g
 
Energiaa kJ: 486 2434
Energiaa kcal: 116 582


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa keittämallä
Pääruoka-aine kasvikset
Ruokatyyppi keitot
Erikoisluokitus edullinen,
kevyt,
nopea (helppo),
videolliset työohjeet
Rajoitteet laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 14
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten valkosipulia käsitellään.

 
 
 
Teksti: MInna Saarni
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut   09.06
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Punainen linssikeitto."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi