
4 annosta
400
g
punajuurta
400
g
perunaa
1
sipuli
1
tl
suolaa
0,25
tl
rouhittua mustapippuria
2
rkl
oliiviöljyä
Tillikastike:
1
prk
(200 g) ranskankermaa
3
rkl
hienonnettua tilliä
2
tl
sitruunamehua
suolaa, sokeria ja rouhittua mustapippuria
Lisäksi:
300
g
lämminsavulohta
Raasta punajuuret ja perunat karkeaksi raasteeksi. Kuori ja suikaloi sipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita ainekset mausteiden kanssa kulhossa ja nosta siivilään valumaan. Puristele pois mahdollisimman paljon nestettä. Nostele seosta lusikalla öljytylle leivinpaperille pellin päälle kasoja ja muotoile niistä ohuita pihvejä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, tai kunnes pihvit ovat paistunet kauniin ruskeiksi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoile röstit kastikkeen ja lohen kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 24 g | 98 g |
| Proteiinia | 17 g | 68 g |
| Rasvaa | 27 g | 108 g |
| Kuitua | 3 g | 15 g |
| Energiaa kJ: | 1731 | 6927 |
| Energiaa kcal: | 414 | 1656 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | kala |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
| Rajoitteet |
gluteeniton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)