
Katso reseptin lopusta ohje tomaatin viipalointiin.
4 annosta
500
g
(1 pussi) pakasteperuna-sipulisekoitusta
2
dl
maitoa tai kermamaitoa
2
kananmunaa
suolaa
1
tl
oreganoa
mustapippuria
2
murskattua valkosipulin kynttä
Pinnalle:
4
tomaattia
hiven suolaa
100 - 200
g
kinkkusuikaleita
10 - 12
mustaa oliivia
2 - 3
dl
juustoraastetta
Anna perunasuikaleiden sulaa huoneenlämmössä hetken aikaa niin, että saat levitetyksi ne laakeaan uunivuokaan. Vatkaa kulhossa maito ja munat sekä mausteet. Kaada munamaito perunasuikaleille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Levitä päälle tomaattiviipaleet, kinkkusuikaleet, oliivit ja juustoraaste. Kypsennä vielä 10–15 minuuttia.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 25 g | 100 g |
| Proteiinia | 22 g | 88 g |
| Rasvaa | 14 g | 58 g |
| Kuitua | 3 g | 14 g |
| Energiaa kJ: | 1352 | 5409 |
| Energiaa kcal: | 323 | 1293 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
pääruoat, pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | uunissa |
| Pääruoka-aine |
kasvikset, sianliha |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | gluteeniton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten tomaatti viipaloidaan oikeaoppisesti.










Kommentit (0)