4 annosta
Leivitykseen
Paistamiseen
Lisäksi
Choronkastike
Nosta liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi. Nuiji palat muovikalvon välissä ohuiksi. Näin työpöytäkin säästyy siistinä.
Sekoita vehnäjauhot, suola ja pippuri yhdellä lautasella.
Riko kananmuna toiselle lautaselle ja vispaa veden kanssa rakenne rikki.
Kaada korppujauhot kolmannelle lautaselle. Kääntele pihvit ensin jauho-mausteseoksessa, kastele sen jälkeen vatkatussa munassa ja pyöräytä vielä lopuksi korppujauhoissa.
Kuumenna pannulla rasva-öljyseos ja anna hieman ruskistua. Paista leikkeet yksi tai kaksi kerrallaan paistinpannulla kohtalaisella lämmöllä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
Valmista bernaisekastike pussin ohjeen mukaan.
Kuumenna rasva pannulla ja kääntele tomaattisosetta hetken aikaa rasvan seassa. Lisää seos kastikkeen joukkoon ja sekoita kastike tasaiseksi. Anna vielä kastikkeen kiehahtaa.
Aseta lämpimät leikkeet lautasille ja nosta niiden päälle valutetut parsatangot. Valuta pinnalle lämmintä choron-kastiketta ja lopuksi sulatetut, hieman hienonnetut katkaravut
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 21 g | 86 g |
| Proteiinia | 44 g | 176 g |
| Rasvaa | 19 g | 78 g |
| Kuitua | 2 g | 8 g |
| Energiaa kJ: | 1830 | 7322 |
| Energiaa kcal: | 437 | 1750 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita, choronkastiketta
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | sianliha |
| Erikoisluokitus |
klassikko, vaativa |
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
reseptihaku
reseptejä samasta raaka-aineesta
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
lataa ilmainen Ipad-julkaisu
uusi painonhallintaosio on avattu
uusimmat reseptit
-
Vadelmakinuski
-
Tulinen tomaattisalsa
-
Pienet tapaslihapullat
-
Valkoviinikastike
-
Täytetyt herkkusienet
-
Broilerileivät
-
Sveitsiläiset nakit
-
Selleri-porkkanasose
-
Lämpimät paprika-makkaraleivät
-
Marinoidut oliivit
-
Broilerisalaatti
-
Täytetyt herkkusienet
-
Pienet tapaslihapullat
-
Lohi-kookoskeitto
-
Minipavlovat
-
Aasialainen coleslaw
-
Yrttiset feta-oliiviperunat
-
Herkkusieni-parsakaalilisäke
-
Mausteinen kasslerpaisti
-
Inkivääri-sitruunamalja
-
Broileri-nuudelikeitto
-
Tofu-kasvisvartaat
-
Tofulainen
-
Suklaa-espressomousse
-
Rukiiset ohra-jauhelihapasteijat¨
-
Marinoitu tofu ja vesimeloni-tomaattisalsa
-
Kasviscurry
-
Uudenlainen täytekakku
-
Chili con carne -jauhelihakeitto
-
Alkukesän keitto
-
Savukala-ruisnapit
-
Mansikkawhoopiet
-
Béarnaisekastike
-
Karpaloskonssit
-
Rosmariiniteeleivät
-
Vadelmaiset pähkinäpikkuleivät
-
Sitruunasemifreddo
-
Sipuli-sinihomejuustokastike
-
Itse tehty ketsuppi
-
Jogurttimarinadi broilerille
-
Italialainen broileripata
-
Lohta ja omena-piparjuuritsatsikia
-
Juustokuorrutetut leikkeet
-
Kahden kaalin gratiinikastike
-
Kalkkunaa pistaasi-viikunakastikkeella
-
Tropiikin smoothie
-
Lammaspaisti
suosituimmat reseptit
-
Jauhelihakeitto
-
Juhlava lihapata
-
Uunipunajuuret
-
Broilerisalaatti
-
Puolukkakakku
-
Valkoviinikastike
-
Broileripasta
-
Haudutetut possunleikkeet
-
Jauhelihakeitto
-
Metsästäjän broilerikastike
-
Lammaspaisti
-
Amerikkalaiset kanahampurilaiset
-
Savulohipiiras
-
Uudenlainen täytekakku
-
Lohilaatikko
-
Ohra-kaalilaatikko
-
Linssikeitto
ota käyttöön Foodie
Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.
pelaa menupeliä
Kommentit (0)