
Katso reseptin lopusta ohje herkkusienten käsittelyyn.
300
g
herkku-tai metsäsieniä
1
sipuli
2
rkl
margariinia tai voita
1,5
rkl
vehnäjauhoja
2
dl
maitoa
1
dl
kermaa
1
rkl
soijakastiketta
rouhittua mustapippuria
Puhdista sienet ja hienonna ne sipulin kanssa. Paista sieniä ja sipulia rasvassa, kunnes neste on haihtunut. Sekoita vehnäjauhot tasaisesti pannulle. Lisää maito ja kerma ja anna kiehua hiljalleen kannen alla 10–15 minuuttia. Mausta soijalla ja mustapippurilla.
Ravintoainesisältö
| Koko resepti | |
|---|---|
| Hiilihydraatteja | 36 g |
| Proteiinia | 17 g |
| Rasvaa | 57 g |
| Kuitua | 7 g |
| Energiaa kJ: | 3014 |
| Energiaa kcal: | 720 |
Reseptitiedot
| Ruokalaji |
lisäkeruoat, pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | padassa |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Ruokatyyppi | kastikkeet |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet | munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola opastaa herkkusienien käsittelyssä.










Kommentit (0)