Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Sinihomejuusto-päärynäbroileri

 

Avainsanat: broilerin suikaleet, paprika, päärynä, sinihomejuusto

 
 
r_sinihomejuusto-paarynabroileri_tv_1008.jpg
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelystä.

4 annosta

Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 8 g 35 g
Proteiinia 34 g 136 g
Rasvaa 12 g 49 g
Kuitua 1 g 5 g
 
Energiaa kJ: 1184 4738
Energiaa kcal: 283 1132


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa paistamalla
Pääruoka-aine broileri tai kalkkuna
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
Rajoitteet gluteeniton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 0
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.

 

 
 
Teksti: Krista Niiniharju
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 10.08
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Sinihomejuusto-päärynäbroileri."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi