
Katso reseptin lopusta ohje paprikan käsittelystä.
4 annosta
400
g
hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
1
rkl
öljyä
1
paprika (punainen)
1
sipuli
3
dl
päärynätäysmehua
1,5
rkl
kanafondia
0,5
tl
mustapippuria
0,5
dl
paprikatäytteisiä oliiveja
1
paketti
(150 g) sinihomejuustoa
2
rkl
suurustetta vaaleilla kastikkeille
1
dl
tuoretta persiljaa
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 8 g | 35 g |
| Proteiinia | 34 g | 136 g |
| Rasvaa | 12 g | 49 g |
| Kuitua | 1 g | 5 g |
| Energiaa kJ: | 1184 | 4738 |
| Energiaa kcal: | 283 | 1132 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pääruoat |
| Tarjoilulämpötila | kuumana |
| Valmistustapa | paistamalla |
| Pääruoka-aine | broileri tai kalkkuna |
| Erikoisluokitus |
keskitaso, videolliset työohjeet |
| Rajoitteet |
gluteeniton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0
Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, kuinka paprikasta poistetaan siemenet, kuinka se kuutioidaan ja viipaloidaan ja kuinka siitä leikataan kuppi täyttämistä varten.










Kommentit (0)