Ruoka toukokuu 2012.
 

Tiistai, 22.5.2012  |  Onnea: Hemminki, Hemmo

 

Tortillapaistos

 

Avainsanat: jauheliha, avokado, salsa, tortilla

 
 
r_tortillapaistos_tv_0409.jpg
Katso reseptin lopusta ohje avokadon käsittelystä.

4 annosta

Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista sipuli öljyssä padassa. Lisää jauheliha, murenna se pieneksi ja ruskista sekin. Lisää pakastevihannekset, mausteet, paseerattu tomaatti ja salsakastike. Keittele muutama minuutti ja tarkista maku. Aseta leivinpaperilla peitetylle uunipellille tortilla ja levitä sille kastiketta. Lado samanlaisia kerroksia päällekkäin siten, että päällimmäiseksi tulee tortilla. Halkaise avokado, poista siemen ja kuori. Viipaloi malto. Viipaloi myös tomaatti. Asettele viipaleet tortillakakun pinnalle ja sirottele päälle juustoraastetta. Voit valmistella ruoan tähän asti valmiiksi. Pane keko ennen tarjoamista 200-asteiseen uuniin noin 10 minuutiksi. Tarjoa lisänä salaattia ja kermaviilikastiketta.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 73 g 294 g
Proteiinia 39 g 156 g
Rasvaa 32 g 130 g
Kuitua 8 g 33 g
 
Energiaa kJ: 3122 12490
Energiaa kcal: 746 2985


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat,
pikkuruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine jauheliha
Erikoisluokitus keskitaso,
videolliset työohjeet
Rajoitteet munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 1
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten avokadosta poistetaan siemen, miten se kuoritaan ja miten se viipaloidaan.

 

 
 
Teksti: Aila Pakarinen
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK Viestintä ja julkaisut 04.09
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Tortillapaistos."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi