Ruoka helmikuu 2012.
 

Torstai, 9.2.2012  |  Onnea: Raija, Raisa

 

Uunilohi

 

Avainsanat: lohifilee, uunilohi

 
 
i_uunilohi_ph.jpg
Katso reseptin lopusta ohje valkosipulin käsittelystä.

4 annosta

Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla. Laita kala vuokaan. Valmista mausteliemi. Purista limettien tai sitruunan mehut ja sekoita joukkoon öljy sekä hienonnetut valkosipulinkynnet. Kaada mausteliemi kalan päälle. Jos aikaa on, voit antaa kalan marinoitua liemessä puoli tuntia. Paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Jos haluat kalalle kastikkeen, voit valmistaa maustelientä reilummin ja tarjoilla osan kalan kanssa pöydässä.
 
 

Ravintoainesisältö

Annos / kpl Koko resepti
Hiilihydraatteja 0 g 1 g
Proteiinia 28 g 112 g
Rasvaa 26 g 104 g
Kuitua 0 g 0 g
 
Energiaa kJ: 1695 6781
Energiaa kcal: 345 1382


Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita

Reseptitiedot

Ruokalaji pääruoat
Tarjoilulämpötila kuumana
Valmistustapa uunissa
Pääruoka-aine kala
Erikoisluokitus keskitaso,
kevyt,
videolliset työohjeet
Rajoitteet gluteeniton,
laktoositon,
maidoton,
munaton

Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

 
 
 
 
 

Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.

 
Arvosteluja: 16
 
 
 
 

Keittiömestari Risto Mikkola näyttää, miten valkosipulia käsitellään.

 

 
 
Teksti: Minna Saarni
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK Viestintä ja julkaisut
 
             
 
 
 

reseptihaku

 

 

 

uusimmat reseptit

ota käyttöön Foodie

banneri3_100x230_02_animation.gif 

 

 

 

  

Foodie on palvelu, jossa voit suunnitella ruokalistan ja tehdä ostolistan Yhteishyvän resepteistä.

pelaa menupeliä

Menupeli auttaa löytämään sopivan menun itsellesi

yh_youtube.jpg
 
Kerro kaverille

Kerro kaverille

Tahdot kertoa ystävällesi sivusta "Uunilohi ."

Ystäväsi sähköpostiosoite

Oma sähköpostiosoitteesi

Viestisi