
2 annosta
2
avomaankurkkua tai puolikas kurkku
1
dl
turkkilaista jogurttia
pala tuoretta punaista chiliä
2
rkl
hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, persiljaa
0,5
tl
kuivattua minttua
sokeria, suolaa ja rouhittua mustapippuria
1
rkl
oliiviöljyä
Pese ja kuivaa kurkut. Leikkaa kurkut lohkoiksi. Sekoita kulhossa jogurtti, hienonnettu chili, yrtit, mausteet ja oliiviöljy. Valuta kastike kurkuille ja nostele kevyesti sekaisin. Anna maustua viileässä puolisen tuntia ennen tarjoamista.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 4 g | 8 g |
| Proteiinia | 2 g | 4 g |
| Rasvaa | 11 g | 22 g |
| Kuitua | 0 g | 1 g |
| Energiaa kJ: | 513 | 1027 |
| Energiaa kcal: | 123 | 246 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Pääruoka-aine | kasvikset |
| Erikoisluokitus | nopea (helppo) |
| Rajoitteet |
gluteeniton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)