
6 annosta
500
g
punajuurta
1
hapan omena
1
pieni sipuli
1
etikkakurkku
200
g
matjessillifileetä
1
prk
(150 g) ranskankermaa
Keitä punajuuret kuorineen kypsiksi ja anna jäähtyä. Kuori punajuuret ja omena ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa kurkku ja sillifileet paloiksi. Nosta ainekset kulhoon ranskankerman kanssa ja nostele sekaisin. Anna salaatin maustua viileässä vähintään muutama tunti ennen tarjoilua.
Ravintoainesisältö
| Annos / kpl | Koko resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 15 g | 90 g |
| Proteiinia | 6 g | 36 g |
| Rasvaa | 11 g | 71 g |
| Kuitua | 3 g | 18 g |
| Energiaa kJ: | 809 | 4858 |
| Energiaa kcal: | 193 | 1161 |
Laskelmassa ei ole huomioitu:
mausteita
Reseptitiedot
| Ruokalaji | pikkuruoat |
| Tarjoilulämpötila | kylmänä |
| Valmistustapa | keittämallä |
| Pääruoka-aine | kala |
| Ruokatyyppi | salaatit |
| Sopii | joulu |
| Erikoisluokitus | keskitaso |
| Rajoitteet |
gluteeniton, munaton |
|
Jos valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle tai allergiselle, tarkista aina tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä. |
|
Kokeilitko tätä reseptiä? Arvostele.
Arvosteluja: 0










Kommentit (0)